Корзина
Корзина (0)

BERKOVEC

Овощи в твоей тарелке

8 800 201 37 35

'

Производство и оптовая продажа фасованных сушёных овощей и специй

ТМ

НАША ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩНЫЕ СМЕСИ/ОВОЩИ СУШЕНЫЕ/Приправы/специи

Темп современной жизни ежедневно набирает обороты, увы, и порою многим не хватает времени на личную жизнь, на детей, на общение с близкими людьми. А для современной домохозяйки - жены, мамы готовка еды для домочадцев становится рутиной и на это, так же попросту не хватает времени. Сегодня компания "Берковец" предлагает сэкономить домохозяйкам массу времени на приготовлении любимых блюд. Заботливо выращенные в экологически чистых районах овощи, высушеные при щадящих температурах, мы бережно упаковываем в удобную большую ёмкость с крышкой, а травы и специи в стильные вместительные пакеты с многоразовой застёжкой Зип-лок. Мы не добавляем ни каких консервантов и химии. Овощи сохраняют все полезные свойства, просто в процессе сушки теряют воду. Овощи восстанавливают свои начальные свойства в кипящей воде уже через 3-5 минут. Так же привычные блюда, гарниры теперь готовить не только в несколько раз быстрее, ведь их не надо мыть, чистить и нарезать, но теперь они станут гораздо вкуснее. 

Добавив морковку в привычный рис или жареный лук в картофельное пюре, быстро наполнить новыми вкусами привычные блюда, а добавив смесь для борща или щей в мясной бульон, получить удивительно вкусные первые блюда. Мы искренне надеемся, что продукция "Берковец" станет незаменимой на кухне, поможет сэкономить время и понравится вашим клиентам и покупателям.

Зелень базилика 30 гр.
Категория:
Специи и приправы
SKU:
В наличии
Цена:
26₽
Описание

Обширные полезные свойства базилика известны давно, в Индии он считается священной травой, почитаемой наравне с лотосом. Современные исследования подтверждают большинство предполагаемых целебных свойств этого растения, а ряд лечебных качеств базилика уже сегодня широко используется в клинической практике.

Кроме витаминов и микроэлементов, в листьях базилика содержится несколько биологически активных соединений, в том числе эвгенол, урсоловая кислота, β- кариофиллен, линалоол, 1,8-цинеол и др. Эвгенол из них считается основным биологически активным метаболитом, хотя фитохимический состав базилика очень сложен и может варьироваться в зависимости от целого ряда условий. Кроме того, базилик включает и множество других потенциально активных вторичных метаболитов – фенилпропаноиды (метилугенол, розмариновая кислота), монотерпены (озимен), сесквитерпены (гермакрен), – которые могут как сами по себе, так и синергически улучшать терапевтические характеристики базилика.

В кулинарии:

Благодаря сладко-горькому вкусу и пикантному аромату листья базилика часто добавляют в салаты, бутербродные смеси, хлебобулочные изделия, маринады, овощные, и мясные блюда, в десерты – для придания свежей мятной ноты. В сушёном виде трава базилика может заменять перец, включаться в состав специй, с которыми подают макаронные изделия, пиццу, яйца.

С травой базилика в основе готовится любимый в Италии соус песто. 

 

Состав:

Сушёная зелень базилика.

Страна происхождения сырья: Египет

Большая "крафтовая" пачка "дой-пак" с многоразовой застёжкой "Zip-lock".

Срок годности 12 месяцев

Пакет хранить закрытым при t от 0 до +25 С и влажности не выше 75% в затемнённом месте.

Пищевая ценность на 100 гр.  23 ККал

ТР ТС 022/2011

 

 

 

*В банках 300 гр

*

СТАТЬ УЧАСТНИКОМ ПРОГРАММЫ ЛОЯЛЬНОСТИ

Чеснок. Изменение цены.
2021-04-12 17:40 Отпускная цена чеснока сушёного с 1.05.2020 будет увеличена на 18% и составит 104 руб. за банку 150 граммов. Изменение цен связано с ростом цен на энергоносители, ростом логистических расхо...
Мята. Новинка!
2021-04-04 11:00 Мята очень популярна в английской кухне, её добавляют в соусы к бараньему мясу. В американской кухне её добавляют для улучшения вкуса и аромата смешанных напитков из томатного...
Новинка. Чабрец.
2021-04-02 11:45 Представляем вашему вниманию нашу очередную новинку в линейке Zip-lock. Чабрец – небольшое травянистое и очень неприхотливое эфирно-масличное растение, широко распространен во всех климатически...
Тыква сушеная - новинка!
2021-03-11 10:00 Сегодня мы хотим употреблять в пищу не только вкусные, но и полезные продукты. Именно таким продуктом, овощем, является тыква. Полезные свойства тыквы во многом связаны с высоким содержанием каротинои...
Новинка к посту!
2021-03-10 09:00 Смесь для приготовления тыквенного крем-супа. Состав: тыква сушёная, морковь сушеная, лук жареный, зелень базилика сушёная. Содержимое банки высыпать в кастрюлю и залить водой 500 гр. Добавить 2-3 сре...
НОВОСТИ НАШЕЙ КОМПАНИИ

    МЫ В СОЦ.СЕТЯХ